安徽中專學校招生網小編帶來最新院校動態【安徽利辛機電科技學校舉行食堂和超市安全工作會議及培訓】的相關信息，希望能幫助同學更加了解學校情況，一起看看吧！

　　營造安全飲食環境，共建健康幸福校園。為加強學校食堂和超市安全管理與生產工作，增強學校食堂和超市從業人員食品安全意識和消防安全意識。2023年12月1日上午10點，利辛機電科技學校在黨員活動室召開了第一階段的會議。會上，校黨支部書記、校長肖濤就近期食品安全管理和生產做出了重要指示：“要把食品安全放在首要位置，同時要保證食品的質量和價格，把師生的滿意度作為目標，貼心服務于師生，下步學校在落實各項舉措的同時會嚴格監管，把好食品安全質量和品質”。

　　會議第二階段，由校長助理岳明，安保處副主任馬海為食堂和超市從業人員進行統一培訓并簽訂安全管理承諾書。培訓首先闡述了食品安全的重要性，并重點從食品安全管理、加工操作要求、人員衛生要求、食物中毒的常見原因、預防食物中毒的基本原則等方面進行了詳細解讀。對餐飲防備操作、物品儲存、原料加工、原料清洗、備餐供餐、食品留樣、清洗消毒等環節提出了具體要求。

　　消防安全作為安全工作的重中之重，為加強全體食堂和超市人員消防安全意識，確保每位食堂和超市工作人員都能熟練使用滅火器和掌握一系列滅火方法。培訓結束之后，校長助理岳明、安保處副主任馬海帶領食堂和超市全體從業人員在食堂和超市進行了消防安全講解和演練活動。

　　通過此次會議和培訓活動，不僅進一步增強了食堂和超市全體從業人員的消防意識、責任意識和安全意識，同時也提高了大家的防范救災能力。大家紛紛表示，在今后的工作中一定堅守崗位，盡心盡責，把師生的滿意度作為衡量工作成果的指標，筑牢學校食品安全屏障，為學生的健康成長保駕護航。

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